Изменить систему производства продуктов питания, чтобы сократить выбросы метана и увеличить поглощение углекислого газа.
ProVeg International также обратилась к организаторам конференции с предложением включить в меню как можно больше веганских опций.
О том, как экологичность и безопасность совмещается в путешествии по Центральной Азии, поговорила со своей доброй знакомой, алматинкой и веганкой Анель.